1999: "de l’animal à l’homme"


L'animal et la question de l'alimentation: Qui mange quoi?
L'animal et la santé de l'homme: Animal instrument, animal médicament?
Les enjeux de la relecture de la loi bioéthique française au Parlement.






Les craintes suscitées par l'affaire de la vache folle, les organismes génétiquement modifiés, les farines animales, les xénogreffes, les manipulations génétiques, le clonage ou plus encore, les recherches sur l'embryon humain sont au coeur des enjeux politiques et économiques de nombreux pays.

Placée devant des choix de plus en plus complexes, notre société doit pouvoir assumer ses responsabilités et pour cela, être pleinement informée.

L'émergence des biotechnologies suscite des espoirs et des interrogations qui touchent notamment la politique et l'éthique, l'agro-alimentaire et l'élevage, la santé et l'environnement, les sciences humaines et le droit, les régions, l'Europe et le monde.