Journée pilote


La route de la sardine à Concarneau

En amont des 1ers entretiens Science et Ethique Junior, une journée pilote est organisée pour les scolaires de Concarneau et de Tregunc le 29 septembre 2006, de 10h à 16h : La route de la sardine: du plancton à la boîte de conserve.

Il s'agit d'un parcours scientifique spécialement conçu par un comité d'organisation local composé du Musée de pêche, du Marinarium, de l’association « Cap vers la nature », du Cempama, du collège Saint Joseph, du service jeunesse de la mairie de Concarneau, du lycée professionnel de Trégunc et de 3B Conseils.
Cette journée scientifique junior s'articule autour d'un emblème local et connu de tous: la sardine.

Le programme comprend :
- La visite du Marinarium avec Annie Péron et du Musée de la pêche avec Jean-Marie Béchu
- Une animation artistique assurée par Simone Grass de l’association « Cap vers la nature »
- La découverte de la conserverie Gonidec – les Mouettes d’Arvor
- Un exposé sur les techniques de pêche spécifiques à la sardine par Marc Bigot du comité local des pêches
- Des dégustations de produits culinaires issus de la mer préparées par les élèves du lycée de Trégunc


Un programme-quiz est remis à chaque élève à son arrivée pour lui permettre de rester attentif et curieux tout au long de sa visite. A la fin du parcours, un corrigé est à la disposition des enseignants ainsi qu’un certain nombre de supports pédagogiques pour animer la correction du quiz en classe.